Luego de abrir Malasangre en noviembre de 2021 (ver art.), ser asesorado por Bar and Drinks y así terminar teniendo un esperado éxito durante 2022, su dueño EDUARDO DEMAESTRI se decidió a plasmar su visión: forjar un nuevo polo gastronómico en la zona. Entonces fue la hora de su 2do bar, MALPARIDO, y poco después…
La gastronomía PLANT BASED vienen sonando los últimos años, sobre todo como moda, aunque una parte de los consumidores ya se anima a sostener que es un estilo de vida. Por ej. en Argentina encuestas de la asociación vegana UVA, indican un 10% aprox de población entre vegetariana y vegana. El VEGANISMO va creciendo, acompañado…
Muy pocas veces se ven bares que abren celebrándolo con 3 eventos consecutivos (jueves, viernes, sábado), poniendo todo para que los invitados la pasen increíble. Es que por la expectativa tan alta generada por este bar/restaurante enfocado en el gin, y del cual publicamos un artículo anunciando su apertura meses atrás (ver aquí), no iba…
El vermut, aperitivo tradicional y con muchos años de historia, y que conquistó a las nuevas generaciones, volvió a tener una semana en su honor. CARPANO, la marca de Fratelli Branca y creadora del 1er vermut en Torino-Italia, llevó a cabo la 2da edición de la Vermut Week by Carpano, una semana de festejos ininterrumpidos,…
En el reciente Nro.68 de la Revista BAR AND DRINKS -Especial Ciudad de México-, publicamos 2 páginas con todos los nominados a Mejores en Bares y Bebidas 2022, en la plataforma más longeva del mundo en premiaciones de esta industria. En esta edición Nro.21, la novedad principal es la extensión regional de la categoría MEJOR…
Luego de una 1ra edición (que aquí la cubrimos), CARPANO regresa para celebrar nuevamente VERMUT WEEK by Carpano: una semana de festejos en más de 50 bares del Distrito Carpano, tanto en Buenos Aires como en las nuevas plazas hacia donde se extiende este año, contando Mendoza, Córdoba y Rosario. Creador del primer vermut, tal…
El crecimiento en el consumo del vermut viene impulsado por el surgimiento de opciones artesanales locales. El consumidor se ha vuelto proclive a las opciones de baja graduación alcohólica, privilegia los ingredientes naturales, revaloriza los vínculos y la cercanía, además de la producción local. CINZANO, líder histórico en Argentina (mercado que representa la mitad de…
Los 35 grados de temperatura del sábado último, en medio de una ola de calor infernal, no fueron impedimento para que esa cantidad récord se acerque desde las 5:30pm al Hipódromo de Palermo, a disfrutar de la última fecha 2023 del festival de música itinerante APEROL SPRITZ LIVE. Una tarde/noche teñida de naranja intenso, con…
Después de 3 shows en escenarios naturales –Nicki Nicole en las playas del Sur de Mar de Plata, Conociendo Rusia en los viñedos de Mendoza y Bándalos Chinos a orillas del Nahuel Huapi en Bariloche- llega la última fecha y cierre de la temporada. Nuevamente en la misma locación que el año pasado y en…
El pasado 23 de febrero fue el cierre del ciclo de fiestas muy cool, organizadas por la famosa marca roja italiana. La última CAMPARI RED PASSION NIGHT culminó la serie de encuentros que la marca realizó en Punta del Este, Mar del Plata en el tradicional Golf Club, en las sierras de Córdoba, en la…