DEJALO SER VEGANO… LET IT V, EN BAJO BELGRANO.
La gastronomía PLANT BASED vienen sonando los últimos años, sobre todo como moda, aunque una parte de los consumidores ya se anima a sostener que es un estilo de vida. Por ej. en Argentina encuestas de la asociación vegana UVA, indican un 10% aprox de población entre vegetariana y vegana. El VEGANISMO va creciendo, acompañado…