Luego de más de un año de desarrollo, en el que pudimos ver avances del proyecto en junio de la mano del premiado y talentoso CEO Rafael De Gamboa, finalmente vio la luz el GIN de Fratelli Branca. Un lanzamiento absolutamente histórico, ya que en 82 años de la filial argentina con planta en Buenos…
“Hay una conexión natural entre Sernova y los Veranos. Se escriben con las mismas letras, pero su significado supera al anagrama: son las tardes interminables de pileta, encuentros y disfrute”, declara la marca de la familia Fratelli Branca, creadores del vodka de espíritu italiano. Fue con motivo de su nueva campaña de verano, que vienen inundando los canales de…
Por 16to. año consecutivo, Fernet Branca convocó a artistas de Latinoamérica a presentar sus obras en Arte Único, el certamen de arte y diseño organizado por la marca, lo que detallamos en la nota “Nueva edición del concurso de arte y diseño de FERNET BRANCA”. En este 2023, concursantes de Argentina, Chile, Uruguay, Bolivia y…
Tal como publicamos la semana pasada en el artículo “Cambio de gobierno arg.: qué (tormenta) se vendría en el mercado de bebidas y gastronomía”, luego de conocido el polémico DNU del nuevo presidente da mayor información para analizar los movimientos en el mercado de bebidas. En ese análisis subrayamos que las bebidas importadas tuvieron recurrentes…
Hoy la tecnología está más que presente en el rubro de la Gastronomía. La pandemia fue un cambio de era, al empezar a incluir los menúes digitales a través de QR, muchos o la mayoría a partir de un pdf fijo. Mientras, otra buena parte optó por seguir con los impresos en papel, como se…
En todo aviso de tormenta o mejor dicho Huracán grado 5, la gente espera lo peor, van tomando las medidas de resguardo qué pueda, ni hablar las empresas. Pocos se pueden beneficiar del nuevo contexto, a no ser que vean un potencial negocio en fabricar o vender paraguas. Como la moraleja de la fabricación de…
EN 1943 DON CESAR GARCÍA FUNDÓ EN GUADALAJARA LA DESTILERÍA RÍO DE PLATA. DE GRAN TRADICIÓN TEQUILERA A LO LARGO DE 8 DÉCADAS, CONTINUADA POR DON MANUEL GARCÍA Y SUS 5 HIJOS, ELABORAN LAS MARCAS 100% AGAVE RESERVA DEL SEÑOR, HERENCIA DE PLATA Y LOS TEQUILAS MIXTOS SOMBRERO NEGRO. ESTAS DOS, LLEGANDO HOY A LA…
Al pie de las Torre Américas Mil500, que entre otros departamentos de lujo y oficinas corporativas alberga las de Campari Group, está el corredor o shopping gastronómico PANNARAMA. Inspirado en similares europeos, en 2 plantas amplias se suceden 4 restaurantes grandes, 4 más chicos, un par de “antros”(como les llaman en México a las discotecas),…
Quizás el mejor restaurante de Jalisco, o al menos uno de los de mayor tendencia actual, está ubicado en el bello barrio de Lafayette, en Guadalajara. Un distrito cool de diseño, como el Palermo de Buenos Aires. Inaugurado en 2014 como un taller de cocina, HUESO brilla en una casa de los años 40’s, en…
OSAKA, el famoso restaurante de origen limeño y uno de los pioneros en Argentina del boom de cocina peruana gourmet nikkei, que se fusiona con la japonesa, mudó su 1er local a uno completamente nuevo. OSAKA es un restaurante que nació en 2002 en Lima-Perú, proponiendo una fusión de la cocina y técnica japonesa y…